津港之悦 city of contrasts-尊龙凯时app

　　入夜后的天津，璀璨的建筑装饰灯光为这座城市披上华美的外衣。坐落在海河三岔河口永乐桥之上的“天津之眼”摩天轮丰富了城市的天际线。

租界中的现代天津
	　　其实，这一路上我都置身于旧中国时期的租界区，那时先后共有9个国 家在天津建立了自己的租界。最南端的原德租界，就是我首段行程的终点。在琼州道的西头，11幢日耳曼风格的红砖别墅，由精致的绿野小道相连，围成了一个静 谧的城中庄园，它就是开业未久的海河英迪格（indigo）酒店。层层叠叠垒起的旧旅行箱，让前台登记的过程也显得颇有一种旅行中的放逐感。穿过大堂，绿 草如茵的院子中央，那块几何形的玻璃隆起如卢浮宫前的透明金字塔一般，昭示着下方暗藏的玄机，原来那里竟是供地下泳池中的客人看天光的地方。 
	　　9栋别墅之中，典雅的客房分别以海河、邮票和电影三种怀旧的主题来装饰。拉开窗帘，相邻的洋房街区触手可及。看着居民们在窗下窄窄的道路上徜徉，和这座城市的距离感就这样在瞬间消失得了无踪影。 
	　 　夜幕降临时，一定要到离酒店不远的天津文化中心看看，它可以说呈现了一个完全现代化的天津。90万平方米的广阔区域中，图书馆、博物馆、科技馆、美术馆 和大 剧院等城市公共文化设施齐聚一堂，来自中、德、日、美4国的优秀建筑师在这里联手唱响着当代建筑之歌。华灯初上，照亮了新天津博物馆6层冲门层叠出的深邃 入口，它仿佛就要引人进入时光隧道。天津大剧院通体散发着白光，有如一只展翅的大鸟，在乌黑的水面上留下迷蒙的倩影。24小时不打烊的图书馆亦是灯火通 明，它内部纯白的阶梯式空间，以及顶天立地的大书架，令人在仰视中感受到一种求知的愉悦。坐在酣读的人群中，手上捧着刚找到的五大道历史文化书籍，我开始 了对明日旅程的幻想。壮观的气场和宜人的环境，二者在天津文化中心的恰当融合，让我发觉自己开始对天津人有了一丝艳羡。<img src="http://img1.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472192910_oijjnc.jpg"/><img src="http://img1.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472192925_9keiof.jpg"/>
	庆王府中正对主体建筑的大门，精美的栅栏纹饰彰显出内部装饰的一丝不苟。<img src="http://img2.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472192946_aky09l.jpg"/>
	庆王府的院子里花木葱茏，一旁是庭悦咖啡厅。
	 庆王府的亭台轩榭中，任由阳光爱抚着喝下一杯浓郁的咖啡， 
	这香气漫延的院子令人想让时间也定格下来。庆王府　　原为清末太监大总管小德张亲自设计、督建的私宅，后来被皇室的庆亲王载振买下，才得此名。绕大宅外墙，建有两层柱廊，以黄、绿、紫三色的六楞柱琉璃栏杆装点，室内的门窗玻璃雕刻、金丝楠木花梁和葡萄球水晶吊灯则极尽精巧。现在这里可作为宴会厅向世人开放。

五大道的天津旧梦
	　 　临行五大道之前，我先来到南京路北边的原日租界，拜会听闻已久的静园，这里曾是清朝末代帝后溥仪与婉容退位后的居所。园中的三层别墅带有日本木构的建筑 特点 和西班牙中世纪的装饰风格，色彩斑斓的玻璃窗静静地诉说着往日情怀。近百年来这里的居民中，有国民党天津警备总司令，有当代著名文学家和文艺工作者，也有 很多不曾留下姓名的普通人。一座宅院，收藏着几代主人的生活点滴，他们因为一幢建筑而定格，让今天的我得以在一砖一瓦的缝隙里阅读久经尘封的故事。 
	　 　驱车向南，不多会儿就触及了五大道的边缘。这里汇集了英、法、意、德、西班牙式的230多幢洋楼，建筑从哥特式到巴洛克式，从罗曼式到拜占庭式，还有中 世 纪的南欧风格、19世纪的折中主义风格，仿佛“世界建筑的博览会”。在这些或静穆庄重，或富丽纤巧的洋楼之中，近代历史名人旧居也有50多座。可惜的是， 目前这里绝大部分的洋楼都不能给人进到院子里看，不过信步走在五大道纵横交错的小街之中，我还是找到了不少美妙的歇脚地。 
	　　重庆道上，砖灰色 的高院 墙挡不住庆王府洋溢而出的皇家气派。这里原为清末太监大总管小德张亲自设计、督建的私宅，后来被皇室的庆亲王载振买下，才得名“庆王府”。如今，复原的花 园中绿草茵茵，精巧的假山下锦鲤游弋，一旁静静坐落着低矮的庭悦咖啡厅。在四棵90年前栽植的北美黄金树下，任由阳光爱抚着喝下一杯浓郁的咖啡，这香气漫 延的院子令人想让时间也定格下来。 
	　　因为正在推广期间，侍者会热情地请客人参观庆王府的主体建筑。踏上象征着主人地位的17级半台阶，时时感 受着整 栋建筑中西合璧的特征。上到三楼楼顶的天台，可以远眺五大道的全貌，还可以欣赏近处鳞次栉比的“山益里”英式联排别墅。这些别墅已经被改造成酒店性质的庆 王府公馆，青砖灰瓦、石板小路，串连起往日五大道上的优越生活。 
	　　常德道上的民园西里也是不可不去的，这里是天津不可多得的文化艺术街区。你 可以到其中的置真琴馆喝茶、赏玉、听古琴，感受中国传统文化的静雅与逍遥；可以 去艾玛酒窖寻一杯正宗法国葡萄酒，好客的女主人经常流连于法兰西的私人酒庄，为天津的爱酒人士寻觅佳酿；如果想小憩一下，可以到年轻范儿的31 cups coffee坐坐，色彩斑斓的店内装饰按老板的话来说就是走“萌”路线，连服务人员都是清一色的天大和南开大学生。 
	　　即使想美餐一顿，也无需 走出 民园西里，著名日餐料理geba geba的全国第3家店就开在巷子中；10年前在北京鼓楼开了闻名至今的“床吧”的马来哥老板曹长毅也被邀请到这里，风格简洁而韵味十足的“民园33 hotel”因此诞生，附带的马来西亚餐厅café sambal烹制出他家乡的纯正南洋美味。<img src="http://img2.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193190_niwtah.jpg"/>
	民园西里街景。<img src="http://img1.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193227_wu7u10.jpg"/>
	艾玛酒窖的女主人丁女士， 
	她请设计师莫迪为自己打造了富有情调的英式客厅，这里定期举办贴近高端生活的主题活动。<img src="http://img0.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193241_yx1bbz.jpg"/>
	马来西亚餐厅café sambal的院落。<img src="http://img1.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193261_lyeity.jpg"/>
	民园33 hotel和cafésambal的创办者曹长毅先生。民园西里
	　　由近代著名建筑师沈理源设计建造，两栋联排的英国里弄式小楼包含17户住宅，自成院落又相互连成一体。20世纪30年代时，这里居住着天津实业公司中的高级职员，可谓旧中国的“高级白领社区”。

第一家外籍饭店和银行街
	　 　从五大道的林荫矮墙中走出，继续沿海河北上，不多久就看到了令我垂涎已久的利顺德大饭店。这是中国近代第一家由外国人创办的酒店，屹立在河畔已经近150个年头。经国际著 名设计师alexandra champalimaud担纲修缮以后，现在的利顺德拥有着新旧联姻的双面建筑。当你从新楼中明亮的维多利亚式大理石走廊，步入深色木饰面包裹的旧楼廊道 中时，绝对会产生穿越时空的幻觉。当年北上的孙中山先生和来此度蜜月的美国总统胡佛，都曾乘坐那架至今保留着的老式电梯，踏着同样的地板，走到自己有四帷 柱床的房间中。溥仪和他挚爱的皇后婉容，也曾在一个个闲暇的午后来到这里相拥起舞…… 
	　　一夜酣眠，清晨我来到酒店后侧原有的老式大堂。那里还 保留了如今难得一见的木质转门，推门而出，仿佛瞬间从上世纪消失，又来到了现代都市之中。真是个惊 喜，这里竟然就是老银行街的北起点。这条曾经贯穿原英法两租界的“中街”，现在已改名为解放北路，从1880年英国汇丰银行进驻开始，陆续到来的几十家洋 行曾让这里成为中国北方的金融中心。今天，多家国有大银行重新入主这些华丽、庄重的古典复兴风格建筑，隐藏在巨型柱廊中的每一扇紧闭的大门，又增添了多少 新秘密呢？ 
	　　当夜再一次温柔地袭来，银行街建筑外立面上的装饰灯渐次亮起，为古老的立柱和雕花的门廊披上了光影交错的金色外衣。乘游船溯海河 而上， 整个城市也都沉浸在灯光勾勒出的画面中。巨大的摩天轮“天津眼”直接架在横跨海河的大桥之上，为津港之夜注入了一抹粉红色的妩媚。有人说它比因奥运而闻名 世界的“伦敦眼”还要高。其实用不着比，天津已有了自己的眼睛，自己的味道。 
	　　想起在五大道上碰到的一位普通的监工，当时他正指挥工人们对一幢老房子进行整修。他操着方言对我说，不管是公家的还是私人的，只要房子在五大道，就要自觉地依照周边环境，做到所谓“修旧如旧”。用这么美的词汇盖出的房子，今夜应该又要入我梦中了。<img src="http://img3.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193278_eutpre.jpg"/>
	位于意大利风情街上的福楼（flo）法餐厅，这里原为曾国藩的家族建筑。<img src="http://img3.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193298_xnaxgv.jpg"/>
	岳学瀚和他的猫，他在民园西里开办了一间教授古琴、赏玩玉石的置真琴馆。<img src="http://img3.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193316_jj92w5.jpg"/>
	琴茶总是难分的，置真琴馆的二楼上藏有大量普洱茶。<img src="http://img1.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193331_ho8uj9.jpg"/>
	五大道上的十字路口咖啡馆（cross coffee），心灵手巧的老板“胖子”不但自己装饰店面， 
	还亲自制作咖啡、调酒、中西简餐等全部餐饮。<img src="http://img1.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193362_b2m2ud.jpg"/>
	民园西里中走“萌”路线的31 cups coffee，老板刘耀让坐在绘有五大道地图的墙边。
	五大道上，不少有生活情致的年轻人在这里开设店铺，他们的故事融汇成今天五大道的性格。

<img src="http://img3.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193380_iv2boz.jpg"/>
	置真琴馆中弹古琴的女孩<img src="http://img2.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193391_1hijj1.jpg"/>
	狗不理包子   <img src="http://img2.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193415_szzj5o.jpg"/>从海河上看“天津眼” <img src="http://img2.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193448_py5qsr.jpg"/>南市食品街上的芝麻牛皮糖 <img src="http://img1.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193500_jvde86.jpg"/>
	天津古文化街<img src="http://img2.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193516_jaewwu.jpg"/>
	十字路口咖啡馆（cross coffee）的小饰品<img src="http://img1.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193530_vnhtsy.jpg"/>
	geba geba日本料理的主厨山口彩女士。<img src="http://img0.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193542_esosu6.jpg"/>
	银行街上的原天津邮政局<img src="http://img2.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193560_mrcttp.jpg"/>
	脱胎于一座老锅炉房的普蔻酒廊<img src="http://img1.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193591_tsvxjx.jpg"/>
	唐拉雅秀酒店的中国蓝酒吧<img src="http://img1.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193604_jtazd8.jpg"/>
	在解放桥上看天津<img src="http://img0.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193637_ydbiwe.jpg"/>
	五大道上的“瓷房子”

<img src="http://img2.selfimg.com.cn/uedadcms/2016/08/26/1472193860_nyaig8.jpg"/>餐饮 
	　　一日之计在于晨，老天津人的早餐中有很多你没听过的名字。这里的煎饼果子叫“果箅儿”，涂上面酱、辣酱、韭菜花、酱豆腐和芝麻，香气一下子就会塞满你的嗅觉和味觉。还有糖果头儿、老豆腐（豆腐脑）、荷包蛋（绝非你吃过的水煮鸡蛋）以及锅巴菜（天津读音是“嘎巴菜”），这些地道的天津早餐可以在老字号“大福来”餐馆中找到，城中有多家分店。
	1. geba geba日本料理，店中的一些特殊海鲜、鱼类食材来自日本，其余均取材自当地。店面装饰由经理根本诚一手操办，主厨山口彩女士也是从北京店中调过来的。这里的午间日餐定食约100元/人，晚餐单点300元/人起，位于民园西里。 
	电话: 02223396673 
	2. café sambal是一家马来西亚风味餐厅，老板曹长毅就是马来人。这里的四角豆和咖喱牛肉深得食客的喜爱，进口澳洲蟹一只2斤重，做成咖喱蟹600元/份，可供2~3人食用，但需提前预订。150元/人起，位于民园西里。 
	电话: 02223300896 
	3. 庆王府，庭悦咖啡西餐厅主营法餐和泰餐，冬季还推出港式养生火锅，100元/人起。王府主楼的包间主营粤菜和贵州菜，360元/人起。位于五大道的重庆道。 
	www.qingwangfu.com 
	4. 31 cups coffee，这里的经营者着意用最好的原料制作咖啡，连杯子都彼此不同，要的就是区别于连锁店的千篇一律。40元/人起，位于民园西里。 
	微博: 31杯coffee屋 
	5. 十字路口咖啡馆（cross coffee），心灵手巧的老板“胖子”不但自己装饰店面，还亲自制作咖啡、调酒、中西简餐等全部餐饮。在这里你能吃到何种甜点，全看他当天做了什么。由于不喜欢外企白领的生活，他决定转换人生轨迹开了这家店，这也是“十字路口”店名的由来。50元/人起，位于五大道桂林路。 
	微博: 十字路口咖啡馆_bruce 
	6. 古堡35西餐葡萄酒吧，天津当地人推荐的比萨热地。他家的比萨是正宗的果木烤制，店面不大但很有情调。如果你秋天过去，会看到小院上空盘旋的蜻蜓群落。100元/人起，位于五大道常德道。 
	www.chateau35.com 
	7. la casa di nao，来自日本的老板、经理和厨师，将一家意大利餐厅开在了五大道。这里的石炉烤披萨和意面都很受欢迎，如果你想吃龙虾和鲍鱼，则需要提前2~3天预约。100元/人起，周一休息，位于五大道常德道。 
	电话: 02258053255 
	8. 福楼（flo）法餐厅经营传统法餐，我们杂志曾经报道过他们北京的新店。在天津知名的意大利风情区，福楼与一栋曾国藩的家族建筑邂逅，开设了气派的新餐厅。这种味觉与视觉的双重享受，想必是你不愿错过的。118元/人起，位于意大利风情区。 
	www.flo.cn 
	9. 起士林大饭店，是到天津不可错过的老字号西餐厅，它的一楼销售西点，2、3、4层分别为装修精美的俄、德、法餐厅，百年传承之下，这里深入人心的菜品不胜枚举。50元/人起，位于小白楼。 
	电话: 02223321603 
	 酒吧
	10. 海维林酒吧，好似英国绅士酒吧般私密，皇家温彻斯特风格的沙发散发着无限的怀旧感。演唱经典爵士歌曲的only女士就住在酒店中，每晚为这里带来如梦的歌声。80元/人起，位于利顺德大酒店。 
	电话: 02223311688 
	11. 中国蓝酒吧，在49层高楼之上，是天津最适合观赏夕阳和夜景的酒吧。这里与北京柏悦酒店的“中国亮”酒吧拥有同一位设计师。妩媚的“天津之夜”和用白酒调制的“天津司令”是这里的特色鸡尾酒，十分适合旅人伴着夜色品味一场内心的独白。70元/人起，位于唐拉雅秀酒店。 
	电话:02223175293 
	12. 普蔻酒廊（le procope lounge），脱胎于一座老锅炉房，两层楼的挑高和粗糙的红砖墙给人强烈的工业感，庞大的金属蜡烛吊灯让人影都氤氲在模糊的视线中。这里时常有主题party，还有“轮椅”、“不回家”等特色鸡尾酒。50元/人起，位于承德道与山东路交口。 
	微博: leprocopelounge 
	13. 艾玛葡萄酒窖（emma·d）,188元/瓶起，如果晚间拜访请提前预约，位于民园西里。 
	电话: 02223391935购物
	14. 古文化街，就坐落在百年古庙“天后宫”身旁，仿清民间式建筑风格的街道中，现在遍布着天津民俗文化、手工艺品的商铺。来到这里，有本地特色的艺术品基本上可以遍览了。杨柳青年画描绘着喜庆、吉祥的传统图案，泥人张（据说文化街深处的那家才是六代真传）栩栩如生的泥人造像真是令人爱不释手！位于南开区东北隅东门外。 
	15. 南市食品街，集八方名菜于一处，众口尽调一街中。整个食品街形同一座缩小了的古城，中间设有十字甬道，上面的弧形玻璃顶将四方城封闭起来，连成一体。这里的天津食品“三绝”——狗不理包子、耳朵眼炸糕和大麻花始终是热门货，崩豆张、果仁张、牛皮糖，以及形形色色的海产品，一定会让你胃口大开。住宿
	16. 利顺德大酒店，酒店地下一层的利顺德博物馆馆藏十分丰富，展示着它与中国社会息息相关的百年变迁，值得一看。位于和平区台儿庄路33号，传统客房810元/晚起。 
	www.luxurycollection.com/astor 
	17. 天津海河英迪格酒店的主厨潜心研制将适合的中餐食材加入西餐的烹饪方法，长时间低温烤制的牛排汁水十足，配上牛骨红酒酱汁更显得光洁通透。独创的豆豉黄油汁香煎三文鱼，经过低温真空水煮，肉质特别的鲜嫩可口。位于河西区解放南路314号，高级房1100元/晚起。 
	www.cn.ichotelsgroup.com 
	18. 民园33精品酒店身处巷子中，非常接五大道老天津城市生活的地气儿。酒店仅有的7间客房中还分了3个等级，房间中的地板和木窗已经有百年历史了。位于民园西里，大床房880元/晚起。 
	电话: 02223311626
	五大道地区草木繁茂，绿意浓浓，因此蚊虫不少，如果您夏季去，建议携带驱蚊产品。

津港之悦 city of contrasts-尊龙凯时app

津港之悦 city of contrasts

是光，照进记忆里

从零开始

时间之物

太阳的轨迹

漆·茶·人

山石之间

安邸

栏目

期刊

设计工作室