mott 32 | 珍馐幻境-尊龙凯时app

餐厅中，以红、黑双色与歌舞厅为主题的“boom boom room”极具戏剧感与娱乐性。

唐人街对于海外华人来说，不仅是味蕾的温柔乡，更是一种故土情结的寄托。然而时至今日，“唐人街”更像是一座文化的港口，输出着中华的饮食风味与独到美学，亦吸收着各地琳琅的风土人情。以纽约唐人街首家超市所在地——莫特街32号命名的餐厅mott 32，便是用它别致的空间设计来体现，亦致敬着此种融合。坐落于拉斯维加斯的繁华地带，mott 32理应具有华靡的观感与热络的氛围，而在此之外，东方独有的精神与美学更是这家餐厅的引人入胜之处。

餐厅大堂区域，富有现代感的深蓝色皮沙发与定制藤编餐椅虽风格迥异，却又相得益彰，明档内，食客可轻易看到忙碌却整洁的后厨。

初入mott 32，扑面而来的是黑灰色调的沉静内敛之感，影影绰绰的霓虹光彩与中国标签式的红色元素点缀其中，不仅增添了几分活力，令人更欲一探究竟。近看之下，才发觉这座黑灰色调的空间之中，布满了灰色石膏、粗犷锁链、黄铜滑轮等显著的工业元素。而点缀其间的，是石膏墙上的遒劲书法、现代化改良的中式官椅、绘有京剧凤冠的墙面涂鸦等匠心细节。这不是习以为常的唐人街风貌或是工业美学，而是让两类风格以恰到好处的力度发生碰撞，从而形成的戏剧化体验。这样的体验无论是从那些铜管围绕的中式园林风格拱门，还是覆盖中国古代钱币的餐桌，抑或融合中式技法与西方食材的菜单设计中，都可窥得一二。然而这些还不是mott 32的全部，在餐厅内部，还有一些颇为精妙的可调节结构，让整个空间更富有世外桃源的惊喜意味：在吧台上方播放着中国老电影的银幕实则是一扇通向外部空间的折叠“窗”，开合之间就能转换不同景致。而mott 32的私密包间，则藏在一扇缟玛瑙旋转屏背后。镜面所折射的流光溢彩，连同定制羽毛吊灯的轻盈拂动，更为mott 32平添了几分颇具魅惑姿态的不真实戏剧感。这样的设计让每一位前来寻味的食客都多了些意料之外的探秘乐趣。在mott 32的空间中，充斥着中与西的融合、隐与现的对立。在当代语境中，中式美学将以怎样的手法呈现？对此，mott 32做出了一次有趣的尝试。

黄铜条框、灰色石膏、手绘墙面等元素共同构造出一家兼具工业感与东方情怀的中餐厅。

mott 32卅二公馆

the palazzo at the venetian® – casino floor 3325 las vegas blvd. south, las vegas

营业时间：5:00pm-11:00pm

001-702-6073232

空间设计：joyce wang studio