seul&seul主打中高端西餐，位于上海热门新商场兴业太古汇之中。
4年前，英国设计师ian不会想到自己现在的生活步调竟是每个月穿梭在中国、新西兰之间的节奏！过去曾经旅居上海，后因家庭原因移居，但应接不暇的中国项目，使他必须维持这个生活节奏。“我很享受这种状态转换，在新西兰，我可以百分百专注我的设计，在中国，我就每天见许多客户、说很多的话。”ian和我们约见在他的新项目seul&seul————一家位于上海目前最新、最热门购物商圈里的西餐厅。
“这家餐厅的中高端定位决定了我的设计主调是有些隐秘的。”ian这么分析道。因此他设计了两道弧形屏风隔出里外及动线，结合紫红色及湖水绿混织面料及镂空铝制面板，ian说这个面板的灵感来自位于米兰的prada基金会外墙，而入口处的水磨石地板一路延伸进入餐厅空间。走进seul&seul，很难不被其吸引，主色调采用深黑灰，空间中的所有要素都成了点缀黑夜的繁星，例如圆形吧台，晶莹剔透的金属玻璃吊灯，略显复古格调的深蓝、绿色皮革沙发，以及贯穿整体的紫红色面料，在空间中成了最抢眼的墙饰。
参数化设计是ian一直以来研究并感兴趣的创作手段，过去他曾经以这种方法设计家具及应用于室内项目，此回在这个新项目中，他将其应用于两个令人惊喜的地方——天花板及通往vip区域的拱门，“天花板的毛毡片实际上有吸音的作用，波浪形态是经过精密计算的结果，这可是10位师傅在施工期间加紧赶工才得到的好成果！”ian接着说道，连接vip区域的拱门以塑性玻璃钢制成，也是他对参数化设计的致敬。
黑、金是空间的两大色调，设计师在许多地方展现独特品位，例如以参数化设计计算出的天花板吸音毛毡就十分吸引眼球。
来自英国的建筑设计师ian douglas-jones，目前旅居新西兰，随项目往穿梭中国各城市。
通往vip区域的拱门，是这里的另一大设计亮点，同样采取参数化设计。
深浅不一的紫红及湖水绿的搭配，为空间带来一丝神秘性感。
seul & seul
上海南京西路789号 兴业太古汇n301
021-52999889
营业时间:每日6:00pm-11:00pm
人均消费:¥500
空间设计 atelier i-n-d-j www.i-n-d-j.com